厂，还需要从酒厂之中挑选合适的人选，重新把酒酿制一遍。

    更为重要的是，陈芊芊还打算去谈一谈货源。

    陈记食厮扩大之后，食材需求也扩大了，这就需要好好找一个稳定又品质好的商贩，签订长期合同。

    这样既能保证品质，又减少了每日需要去看食材的时间。

    陈芊芊每日就带着乔玉蓉去各个地方挑选食材。

    汴京也有像是现代农贸市场一样的地方，只是分布在特定的地方，木兰诗里面木兰东市买骏马，西市买鞍鞯，南市买辔头，北市买长鞭这般。

    东西南北各个地方所卖的东西都有一个整合，就像是樊楼周围以樊楼为中间四散的酒楼一般，都是商业自然发展的雏形。

    这也苦了陈芊芊，这一天下来跑上跑下的，所需要的商业食材都分布在不同的地方。

    品质好的海鲜是一类，品质好的蔬菜是一类，还有所需要的肉食，都要精心挑选。

    汴京现如今已经有腌猪的雏形，把猪的那啥器官给割掉，就能很好的去除腥膻味。

    只是猪肉的品质，跟养殖的方法也有很大的差别，这些都需要陈芊芊一一的去调查核实，还需要做一些类似的菜，让众人品尝其中的差别。

    一天下来，饶是陈芊芊，也觉得十分疲惫。

    陈芊芊回到家里面的时候，腿都有些许的酸痛，屁股也有些僵……