第172章 忙碌的一天(1 / 3)

    酒厂,在汴京郊区比较偏僻的地方。

    但即便如此,陈芊芊拿下这酒厂,也花了一万两,这还是林晨轩游说之后的结果。

    汴京外和汴京里的酒厂,终究是不一样的。

    酒厂很大,感觉可以建两个蹴鞠球场了,里面的用具还有酒坛子都准备好了。

    酒厂的员工,也没辞退,陈芊芊接手了酒厂后,基本上可以无痛开始营业。

    陈芊芊仔细的看了一下酒厂的布置,便叫人把负责人叫出来。

    负责人擦着汗走了过来,这是一位十分普通的中年男人,长相也十分普通。

    他看着陈芊芊有些讪讪的握着手,“姑娘,有何吩咐?”

    “你们酒厂的酒,在哪儿?”

    负责人把陈芊芊领到了仓库,陈芊芊伸手用酒勺舀了勺酒,尝了一口,顿时她的眉头拧起来:“味道太淡了,酒味也太淡了。”

    怪不得这酒厂会倒闭。

    这酒尝起来寡淡无味,且无甚特色,没有下功夫不说,还往里面掺水。

    单单拿后世的白酒来说,也分为许多种类,这其中有酱香型,浓香型,清香型,米香型。

    各个香型的白酒滋味不一,口感和味道也不一。

    其中最为著名的茅台,就属于酱香型白酒,酱香型白酒的特点主要为酱香突出,酒体醇厚。

    现如今虽然没有白酒,但酿酒的手艺高低也是有人分的出来的,什么酒好喝,什么酒不好喝,好酒的汴京人便是入口微微一抿,就有了数。

    陈芊芊颇为嫌弃的看着手中的酒,把酒勺丢回酒坛里面。

    即便是她做的第二次加工的樱桃酒,也有其独特的果香酸甜,但面前这酒真的找不到一点的好,卖的还不如浊酒便宜。

    “这些酒,全部都要重新酿制一遍。”

    陈芊芊看着库房里面的酒,打算用古法把这些酒全部蒸馏一遍,然后再收购一些樱桃,进行二次加工。

    果酒,在陈记食厮还是比较受欢迎的。

    酸甜可口,极为受一些青年和一些小娘子的喜爱。

    那些喜欢踢蹴鞠的青年,比起醇厚的玉液,也更喜欢酸酸甜甜的果酒。

    类似于玉液这种酱香型的白酒,他们现在还喝不惯,也不太能喝。

    陈芊芊在制作果酒的时候,考虑到果酒的受众,酿制的时候把握好了一下度,让这果酒不至于太过醉人。

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