第163章 为菜写赋(2 / 3)

了过来,仔细欣赏了一番。

    林妙君点头:“是的,办理VIP需要一两。这一两相当于你寄存在我们店面账上的,所以也算是免费的。”

    “办会员的事情等会儿再说吧,现如今最重要的是点菜!快快快,七份佛跳墙!”

    林妙君笑笑,离开的时候,就见另外一桌子少年鬼鬼祟祟的招手,朝着她示意。

    林妙君:“……”

    这少年不是刚跟他们一起的吗?

    林妙君笑着凑前,就听到他们开口道:“刚才那一行人点了什么菜,我们也要点。”

    “他们点了佛跳墙,还办了会员卡。”

    “佛跳墙最近在优惠日,你们可以点来尝尝看。我们老板也是赔本赚吆喝,毕竟佛跳墙这东西需要的食材很昂贵。”

    她之前也算是在高门大户里面待过的,这些少年一看就非富即贵,应当不缺这点钱。

    果然她说完这句话之后,为首的少年大手一挥:“二两而已算什么,给我们一桌子人都来上!还有呐什么会员卡,我也办个!”

    林妙君点头记下,随后离开了。

    等下楼之后,林妙君挥挥手中记录下的菜单:“老板,一共十七份佛跳墙。”

    陈芊芊哇哦一声:“妙君,你可真是金牌推销员啊。这佛跳墙我本来还以为只能卖出这么几蛊呐。”

    她推出佛跳墙的时候,想要面对的就是高中端的人群。

    只不过她不确定自己这小食厮有没有人会买单,毕竟在她看来这佛跳墙也算是挺贵的了。

    为了控制成本,她选的都不是很高端的鲍鱼,只想着先试试看,如果之后有人买单,再把成本提上去。

    林妙君:“是老板你的厨艺好。他们闻到那香味就来问了。”

    陈芊芊嘿嘿一笑:“那正好,我还以为这鲍鱼等会儿要自家人消化呐。现在正好给做了。”

    她做佛跳墙,也是希望让食厮多一个高端的招牌菜。

    食厮的菜单每日轮换,但这些日子陈芊芊做了许多菜,也有许多人满意,但她却始终觉得这算不上招牌菜。

    所以才想起做佛跳墙,然后用佛跳墙吸引比较富庶的一群客户。

    做生意嘛,一是要明确自己的定位,二是要尽全力的挖掘客户,让客户的钱和心都停留在她们这里,这样才能做大做强!

    陈芊芊这之后还想要租赁下隔壁的空房间,专门来酿酒,还想要在买些人过来。

    而这些前期都需要大量的投入!

    陈芊芊一边利落的处理食材,一边感叹:“赚钱真难啊。”

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