吃到这种味道极好的玩意呢。
六位客人都与某太子围坐在一张长条桌前,连小孙同学的都得到了成年人饭量的优厚待遇,这下可以免费大快朵颐御用美食了。
“殿下真乃美食大才,臣等有口福可享还得多谢殿下!”
虽说是客随主便,但作为一行人的头目,宋院长在队员们动筷之前,还是需要礼貌地客套一下的。
科学院与报馆的这些人的收入都很高,在外面的酒楼也能吃到类似的食物,但二者的味道决计有天壤之别。
御厨的水准可不是随便哪个厨子都能达到的,换言之,若是某座酒楼的菜肴能达到御膳的味道,一年赚个几万两都完全不成问题了。
“宋院长无需多礼,都是些家常美食,本宫让御厨们做来享用便是了,就怕两位院长牙口不好,呵呵。”
在后世这些自然是每家每户几乎都吃得起的玩意,但在明末,只怕地主家都不敢这么狠吃,否则一定会心疼死的。
每人桌前的东西可是价值至少一两银子的,通俗地说就是在“吃钱”,不过这些边边角角的地方不这么做也不会好吃。
嘴、耳、蹄、尾这四处卤过之后,再晾凉了吃到嘴里,那味道堪称一绝,既保持了卤味的香浓,又有了筋道的口感,尤其是吃耳朵与蹄子,咀嚼起来可是要费些力气。
“臣承蒙殿下眷顾,牙口尚好!”
美食当前,又是太子爷请客,那怕牙口不好也好吞下去,不过宋应星与熊人霖这两位老家伙身体状况很是不错,牙齿也还都保全着,吃这些卤味完全没问题。