,姜就这么随便挖,感觉是想吃什么就都能找得到呢,我听我婆婆说,今年的葱姜蒜都很贵的。”
有个老板的媳妇说道。
这一说话就露了底,这还真是没怎么在乡下待过的城里女人。
陈凌就说:“这洋姜可不是葱姜蒜那个姜啊。”
洋姜这东西,跟生姜差不多,都是姜的形状。
又叫鬼子姜。
只是这个洋姜不是那种生姜。
但也能吃。
就是本地人吃得少。
再听这名字里又是‘洋’,又是‘鬼子’的,就知道这玩意儿肯定不是本土货。
他们这边到底是什么时候有的,陈凌还真不清楚。
但从他记事起,就能在房前屋后,田野沟边经常见到。
一长就是一大片。
非常容易活。
就算今年刨过一次,明年还是长出来。
老人常说:洋姜刨十年,十年刨不完。
像是南坡和北坡两个地方的这种荒草地,常年有洋姜长着,就是一般也没人来挖。
跟沟下边每年生长的瓠瓜和南瓜丝瓜等东西一样。
看到了,捡两个,回去就是一顿菜。