且还想再来一盆。”丁一道。虽然没有混过一线城市,但丁一在南济市的时候也吃过不少地方,八大菜系也都尝过,高档食材也都品过,但丁一还是觉得每年回王家庄时吃的菜味道最好。菜品可以不高档,但一定要天然,做法可以不出彩,但味道绝对不会差,这就是农家庄户菜的特色。
当天晚上,王平果真端上了炒鸡子、炸蚂蚱和五花肉菠菜炒粉条,另外还有四喜丸子、红烧肉以及几个青菜。除了菠菜,其他青菜都是反季节种出来的,吃到嘴里味道差了很多,好在菠菜粉条的味道确实好,四个人逮着一顿猛吃,正如丁一所言,一定要再来一盆才过瘾。
说归说,在王平家里总不好喝到天亮,吃过饭后四人回到了世外桃源,在水月夜天的别墅里又开始了第二场,这次萧萧也从岛城连夜赶了回来,带了不少海鲜正好做下酒菜。海鲜这东西,想做的精细一点比较费工夫,但如果只是为了吃鲜,那么蒸和煮既简单又保持了海鲜的原汁原味。所以,虽然水月夜天基本没用过厨房,里面备的料并不怎么齐全,但萧萧还是轻松搞出了一桌子菜,什么辣炒花蛤、清蒸螃蟹、清汤海参等等不一而足,不充肚子却又下酒,正适合当夜宵。
“看不出来,大哥的厨艺很不错嘛。”唐棠一边喝一只螃蟹作斗争,一边赞道。
“大哥大小在海边长大,如果不会做海鲜才奇怪了呢。”水月夜天道。
“切,你大小在洞庭湖畔长大,也不见你会做河鲜。”唐棠道。
“晕,河鲜能与海鲜比吗?海里可以吃的东西成百上千,洞庭湖里才几种?我会做红烧鲤鱼已经很不错了。”水月夜天反驳道。
“你会做红烧鲤鱼?我咋不知道,什么时候做了大家尝尝?”丁一道。
“明天,明天就做给你们吃,让你们见识见识我的拿手好菜。”水月夜天道。
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