气灶和大烤盘架好，开始预热了。

    小吃摊前陆续凑过来了不少人，但是除了之前在群里订过餐的人，看到马陆贴出的价格都纷纷色变，又停下了脚步。

    不过不要紧，第一波客人已经凑够了，老王等到温度上来，一口气将十六颗肉球全部下锅，压扁。

    很快油脂的香气便飘散开来，而这一次马陆也没闲着，取出4个老王提前烤好的小面包，将它们依次切成两半，利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。

    按照老王的说法，接触烤盘的那一面还能被赋予焦脆的口感。

    等面包加热的差不多了，马陆将它们取下，开始涂抹酱汁摆放配菜，还抽空又热了4个小面包。

    而老王则给肉饼们翻面，铺上芝士片，两人互相配合，只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡，平均每份耗时45秒。

    马陆将其中一份递给小猴子，“伱的。”

    小猴子咽了口口水，和那些酒楼大饭店相比，街边小吃摊有一项独特的魅力，就是能看到厨师的烹饪全过程。

    虽然也有那种我只是来吃饭的，对于厨师们怎么制作食物完全不关心的客人，但是在像小猴子这样的吃货的眼中，厨师们的表演就像一道前菜。

    目睹原料们彼此牵手，由生到熟，直至散发出迷人的香气与诱人的光泽，没有什么比这更能让人开胃了。

    看看周围那些人，他们的眼神不会说谎，已经有人抵抗不住这种诱惑，开始排队了。

    小猴子这会儿却是顾不上其他人，她深吸一口气，接着便享用起这追寻许久