菜扣肉显然也是道硬菜,她带着期望吃了起来。
扣肉肥瘦三层分明,是那种很漂亮平整的布局,她直接卷了下使肥瘦重叠放入嘴中咬起来。
扣肉软糯咸香,肥肉冒出来的油脂滋润着瘦肉,吃起来还带着梅菜独特的咸甜香。
尝过完整的梅菜扣肉,朱双仪被这味道迷住,再夹一片扣肉吃时还是忍住只吃瘦肉部分,肥肉的话忍痛放碗里。
章华可没妻子这么克制,直接大口吃肉,任由梅菜扣肉的咸香在嘴里蔓延开,下一秒来上两口刚端过来的白米饭,混合在一起别提多下饭了。
他还特意夹了梅菜吃,梅菜吸满了特制的酱汁还有肉香,吃起来松散有咸甜味,也是很好的下饭菜。
乐乐更是吃一片就爱上了梅菜扣肉,没想到五花肉还能煮得这么好吃。
他满脑子只剩下吃,若是这会问他梅菜扣肉和蒜香排骨哪个最好吃,他怕是得犹豫好一会也不知道该选哪样。
直到老板姐姐给他端来一杯鲜榨橙汁,乐乐脑海里有了答案,他哪样也不选,鲜榨橙汁最好喝,加了冰块的鲜榨橙汁世上第一好喝。
他喝上一口,加了冰块的橙汁比之上回那杯更加清甜,橙子的清香萦绕在舌间鼻间,咀嚼几下吞下颗粒分明的果肉,没忍住咂吧下嘴。
乐乐主动说道:“爷奶爸妈,我倒点橙汁给你们喝吧。”
章爷爷和章奶奶方才也被这梅菜扣肉的色相吸引,他们以前去吃席最喜欢的就是这种油光红亮的硬菜,看着油水多就知道能填饱肚子,味道也差不到哪去。
他们各自夹了块梅菜扣肉吃,就被这软糯的口感折服了。
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