人,顾清秋把木门关上谢绝外面好奇的视线。
她进厨房去洗碗盘和各口锅,再将其放到消毒柜消毒,接着又把灶台这边擦洗干净,厨房这边的活才算忙完。
所有食材也都消耗完,不用担心浪费的问题,毕竟隔夜的肉菜不新鲜还影响炒出来的肉菜口感,她是绝对不会用的。
顾清秋走到收银台这边整理今天的账目,总共收入两千零七十二块。
今天买菜一共花了六百三十五块,暂时不算水电煤油这些费用的话,今天利润能有一千四百三十七块。
她对这样的利润挺满意的,餐饮业利润一般能达到一半以上,自己忙活一天赚一千多块钱才算正常。
店流水两千出头在餐饮业里只能说一般往下,但今天饭馆才刚开业,没有营销知道的顾客也比较少,能把买回来的食材消耗完赚两千多的流水,顾清秋也满足了。
自己做的肉菜味道不错,想来回头客不少,等名声传出去了,想来饭馆生意会越来越好,每日流水也会跟着上涨的。
她将后厨收拾出来的厨余垃圾提出去到附近垃圾点扔掉,回来锁紧木门,接着把门窗也关上,确认没有错漏后哼着小曲上楼去洗澡。
洗完澡吹干头发,护肤后往床上一躺,拿出手机开刷,属于顾清秋的夜间生活开始。