方盛产虾蟹,蟹黄面还是地方特产。
自打穿越过来,花晚迟就很少吃到大螃蟹和虾这些东西了。
毕竟本地不产那种大螃蟹。
好吃的东西太多,花晚迟本人也一直没想起来这种东西。
这会儿,她突发奇想,然后就馋了。
万青柳表示这都不是事。
空间里什么螃蟹没有?
只要迟迟想吃,做!狠狠做!
所以,饭桌上不仅有蟹黄面,还有清蒸大闸蟹,蟹肉豆腐羹。
空间里没有季节之分,所以按照空间的规则,螃蟹随时都在繁殖期。
自然,想吃蟹黄那是随时都有,丰腴肥美。
搭配着这几道螃蟹菜的还有姜茶。
在灵泉水的滋养下,祖孙俩的胃很强大,不过螃蟹毕竟太寒了。
自然得搭配点暖的中和一下。
尽管前世花晚迟在苏省长大,到她出生的时候,螃蟹已经算是高档的食材了,压根不会出现在饭桌上。
因此,花晚迟对吃螃蟹也不甚熟悉。
像是网上视频里一口一个蟹腿一掰蟹壳行云流水般地丢了不能吃的剩下的利落嗦光的吃螃蟹流程花晚迟做不到。
又像是会吃螃蟹的人,非常熟练地掰开完整的螃蟹部位,把肉干干净净剔下来,剩下的壳还能拼成螃蟹,花晚迟同样做不到。
但是这些并不影响她吃得欢畅,咔吧两下咬碎蟹腿嗦完肉,就把蟹壳掰了吃肉。
吃完一只螃蟹,螃蟹也算是死得面目全非。
万青柳给花晚迟盛了一碗蟹肉豆腐羹。
“这东西不趁热喝,等下冷了就不好喝了。”
虾蟹这种东西冷了还是很容易变腥的,口味大打折扣。
蟹黄面上盖了一层厚厚的蟹黄,花晚迟用筷子拌匀了,每一口面条上含蟹黄量极高。
吸溜进嘴里,极致的鲜味绽放,随后是面条的满足感。
花晚迟吃得头也不抬,吃完面继续吃螃蟹,不时喝一口豆腐羹,再喝一口姜茶。
太舒服了!
万青柳不禁笑得眼睛眯起来:“奶明天给你做香辣蟹。”
前世花晚迟小时候条件没那么好,吃饭也就没有太多讲究。
等到了花晚迟少年时期,网络短视频兴起,生活条件也好了起来,万青柳就会经常复刻网上的美食做法。
花晚迟想吃什么她就做什么,有求必应。
一来,是紧张繁重的中学生活压力太大,万青柳能做的就是尽量满足花晚迟的口腹之欲。
二来,花晚迟想吃什么,万青柳愿意去满足她,她就是乐意宠着孙女。
这会儿自然就更不必多说了,祖孙俩啥也不缺,想吃什么做什么,甚至没有时令的困扰。
吃完饭,万青柳端出一盆剥好的波罗蜜和一盘榴莲肉。
她也不知道吃完寒凉的螃蟹再吃热性的水果能不能中和。
不过嘛,这么吃应该没什么问题。