不过这个办法能供应上的食材并不能支撑运转火锅店的生意。

那些食材还远远不够用。

谷连雨只能找更多的人去四处购买农户手里的散货。

一两斤这种散货都要买回来，积少成多，反正现在是冬天，买多了放着不会坏。

冬天的菜色本来就少，这儿的菜色之所以多，那是因为皇都是最大最繁华的地方，为了给贵人们供应上足够新鲜的菜，城外好些庄子精心侍弄着。

农户们也精心的保存着菜，就等着冬天赚一笔。

四处购买散货的价钱要高些，不过姜桑桑不在意这点价钱，只要保持火锅店正常的运转即可。

除了菜还有就是肉类，这也需要大量的储存。

火锅店里有冰柜，姜桑桑专门布置的，告诉店员们里边有机关术和冰块，可以让食材保持新鲜，一个大冰柜早就被装得满满当当都是肉类。

这几天谷连雨派出去的人还在暗里收购散货，那些人挨家挨户的问，只要有卖的，不论多少全都收起来，然后运回有间客栈保存着。

这样收购了几天，食材可以供火锅店运转一段时间了。

这些运回来的食材囤起来，看着解了燃眉之急，但收购的方式着实麻烦了些。

不过这些食材还是不够，谁知道商会那些人还会做什么样的手段。

断了食材来源，靠着一点一点去收集散货来度日不是长久之计，要是他们发现了，再把这些零散的货源给断了，客栈也没了食材。

到时候他们自己吃饭都成了问题。

所以谷连雨来问姜桑桑可不可以恢复营业时，姜桑桑否决了。

暂时还不能让商会的人发现他们还有这条小路可以走。

姜桑桑又吩咐谷连雨让她着重的收购米粮肉类，还有保存时间长的蔬菜。

反正客栈很大，拿出一个房间来做库房，再开着冷气，保存的时间可以更久。

再不然，她打着囤了货的幌子从系统商城里往外拿东西也是可以的。

谷连雨按照姜桑桑的吩咐又去办事了，火锅店暂时不能营业，作为店长，只能在这上头下功夫了。

谷连雨是善堂里长大的，为了火锅店能快些度过难怪恢复营业，她连善堂的食材供应都打上了。

不过她可不是干坏事，而是让善堂里的那些姑姑四处采买善堂里过冬的食材。

采买善堂过冬的食材就可以从中给火锅店囤货。

这件事她跟姜桑桑商量过，姜桑桑大方的表示善堂今年过冬的食材她都包了。

她这么大方的包了善堂过冬的食材，善堂里那些姑姑肯定尽心尽力的帮助谷连雨采买食材了。

利用善堂采买食材，这样比一点一点的购买散货快多了。

几家店铺接连关门停业，这一点造成的影响很大，那些顾客也明白了些什么。

估计有间客栈是遇上麻烦了。

他们对有间客栈也就没了怨言，只想着能快些恢复营业，可别倒闭啊，不然以后上哪儿去吃这么多新奇美味的食物？

不过以后要是还能吃上这些美味的食物，老板是谁，大部分人也是不在乎的。

反正只要能吃得上，让谁赚钱不还是赚钱。

但有一部分忠实顾客就不一样了，他们是真心希望有间客栈可以度过这一次难关。

店铺接二连三的出事，现在火锅店和奶茶店都还没能恢复营业。

也不知道是不是因为这回事，客栈暂时没有发现异样。

不过想要对客栈动手难度是顶级的，在这儿闹事都找不到下手的地方。