卖的动，卤味市场是有的，这东西可是不少人下酒的心头好，小孩也爱吃。

    两家卖的东西以卤猪货居多，猪头肉、猪耳朵、猪舌头、猪蹄膀，都是畅销货。

    生意最好那家卖的甜皮鸭为主，一只甜皮鸭要卖三块二，每天都能卖出去好几只，搭着卖些鸭货和卤猪头肉，生意好得很。

    周砚简单炒了两个菜，他们在工厂下班前把晚饭先解决了。

    吃饱了才有力气干活。

    工厂下班，客人蜂拥而至。

    蒜苗回锅肉的口碑传播极快，已然成了客人们的心头好。

    不过周砚今天只备了二十份的量，中午卖了十三份，晚餐开卖一会就卖空。

    “啊？回锅肉就卖完了啊？我们可是冲着回锅肉来的啊！”

    “老板，怎么回事？回锅肉那么好卖的菜，你就准备了那么一点吗？”

    后边的客人进门，看着挂在估清区的蒜苗回锅肉，吃惊之余，还带着几分气恼。

    中午听同事们说的馋了，结果到了店里竟然卖完了？

    “不好意思啊各位，我们店的回锅肉坚持用二刀肉，保证最好的口感，今天刚上，所以只备了二十份的量。”赵铁英笑着和客人们解释，又补充了一句；“明天我们会多备点，想吃回锅肉的客人可以提早一点来。”

    赵嬢嬢都这么说了，客人也就没再多说，暗自记在心里，明天中午要早点来。

    瞧见别人桌上的碎花牛肉、藿香鲫鱼那般诱人，又着实有些走不动道，

    来都来了，也就顺