bsp; 饭店门口,周杰把自行车靠边停好,挂上锁,看了眼对面的摊摊,有些意外,“周亮亮?他们怎么把摊摊搬这里来了?”
“昨天就搬来了。”周砚笑着道,“可能觉得挨着我生意好做。”
“这龟儿子脸皮是厚,当初就是看到我生意好,非要挨到我摆摊,现在看到你生意好,又搬你对面来,觉得我们兄弟好欺负是吧?”周杰黑着脸,捞起袖子就要往对面走。
“蒜鸟蒜鸟,都不容易。”周砚连忙把他拉住,“让他摆嘛,他不摆,其他人也会来摆,出来卖,靠的是技术和味道。”
“但是……”
“他摆你旁边都一天只卖十几二十碗,摆我对面,生意肯定也好不到哪里去。”周砚笑着道:“他们夫妻俩就不是踏实做事的人,汤锅都没有卖明白,还要卖面条,步子太大会扯到蛋。”
周杰看着一脸自信的周砚,也笑了,“有道理。”
“走嘛,今天教你跷脚牛肉的正宗做法。”
“跷脚牛肉?不是汤锅吗?”
“汤锅不够有噱头,所以我用了老一辈用过的名头跷脚牛肉。”周砚带着周杰先看了土灶前边的招牌还有品牌小故事。
周杰看完连连点头,“是比汤锅看起来更有档次了,还是你聪明啊。”
“走嘛,今天我把做法教你。”周砚往店里走去。
“四嬢、大嫂。”周杰进门先打招呼,看到站在一旁的周立辉,有些惊讶,“诶?辉辉怎么也在店里头?”
“三叔,我来跟小叔学厨。”周立辉应道。
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