nbsp; 汽锅鸡是南云省经典名菜,这家店用的是紫陶蒸汽锅,主食材是乌鸡,配有瘦肉、蜜枣、猴头菇、花胶、龙眼、火腿片、竹荪,以及一些李石喊不出名字的菌类,很鲜很香。
“呼,我就是惦记这一口汤。”
吴媛先喝了一小碗汤,话是这么说,但话音还没落,服务员就端上来一碗“泡皮泥鳅”,她立刻拿筷子夹了一块吸饱了汤汁的肉皮,放到李石碗里,然后赶紧给自己又夹了一块,直接放到口中,美滋滋地吃了起来。
李石没着急吃,拿相机把她此刻的样子拍了下来。
待看过拍摄效果,才放下相机品尝。
肉皮口感很独特,酸辣可口,确实很美味,吃完一块还想再吃第二块。
“这是大理当地白族的一道下酒美食,也是我在这边最爱的一道菜,可惜,每個地方的食材、气候、水质都不一样,就算一样的配方,做出的食物总有细微的差别,我让我们店里的厨师做这道菜,总是差点意思。”
……
吃饱从饭店出来,又在路边的梅子店买了各种口味的梅子。
李石不太爱吃酸的,但是吴媛喜欢,今天就是要尽量满足她。
享受完美食,又拍了两张照片,接下来就是享受美景。
两人开车,顺时针沿着洱海一路参观,喜洲古镇、海舌公园、蝴蝶泉、上关花公园,当天最后一站,到了双廊古镇。
把车停在停车场,没有着急去民宿入住,而是先步行到主街道逛了一会,不过很快就有点失望了,主街道的商业化气息