第 178 章(2 / 6)

是这个道理。

    他盛了一碗汤,也没把孩子们当做外人,“咱们养殖场步入正轨了,我想趁着现在政策稍微好一些,想开个饭店试试,你们是什么意见?”

    在这一方面,叶建国对于自家的孩子,是有着充分的信任的,不止如此,还会积极采纳他们两人的意见。

    秋秋拿着筷子的手一顿,“开饭店吗?”

    叶建国点头,“咱们家的肉,味道好,便宜别人,不如便宜自己,我想着,这养殖场步入正轨以后,我这一时半会,也闲下来了,不如折腾点新东西!”

    说白了,他就是一个闲不住的人。

    秋秋歪着头,沉吟,“咱们家没有大厨,大厨也不好请,所以就走平价,要不就是快餐,要不就是火锅!”这两项,对厨艺不会有太多的要求,容易上手。

    她这么一说,叶建国也来了兴趣,“快餐是什么?”

    秋秋好脾气的解释,“就是,给工人们吃的,把做好的饭菜,放在厂子门口,让他们自己选择购买,喜欢的品种,这是其一,至于火锅,就是咱们冬天,经常吃的锅子,我更看好火锅,这东西上手快,只要调好刚躺和调料以后,给客人上的饭菜也都是新鲜的,对于厨师,不会有太大的要求!”

    她这么一说,叶建国也来了兴趣,自家几个孩子,都喜欢吃火锅,而且这东西其实也上手容易,经过自家闺女这么一提醒,他还真有些心动。

    叶建国拍了拍胸脯,“这个主意,我考虑一下,看下要怎么弄!”他要好好找下门路,把火锅的高汤汤底料给拿到,再去找店铺的事情,只是这事情具体要怎么走,一时半会也弄不了。

    所以,他慢慢来就好了。

    秋