尝过雪花鸡淖,接着上来的是麻婆豆腐和鱼香肉丝。
“鱼香肉丝好吃哦,语嫣姐姐,能不能给我舀一勺。”周沫沫把自己的碗往前推了推,看向身旁的段语嫣说道。
“当然可以呀,我给你舀一大勺。”段语嫣笑眯眯的拿起公勺,给周沫沫舀了一勺鱼香肉丝盖在米饭上。
“谢谢~”周沫沫软软说了一声,埋头继续干饭。
咸香酸辣的鱼香肉丝对她来说刚好合适,拌饭可太好吃了,一道菜她就能吃三碗米饭呢。
“她好乖哦,这么小就能自己乖乖吃饭,我堂哥家的儿子五岁了,她妈还天天端着碗在屁股后边宝宝宝宝追着喂呢。”宋婉清笑着说道。
“是啊,生得可爱,嘴巴又甜,我都想把她偷走了。”段语嫣点点头,看着周沫沫的目光满是宠溺。
“以后你也会有个可爱的宝宝的。”宋婉清看着她道:“毕竟,你长得那么漂亮。”
“顺产哪有顺手快。”
“我最近在研究如何和陌生人争夺抚养权。”
段语嫣往自己碗里舀了一勺鱼香肉丝,抬头见桌上众人愣住,笑着摆摆手:“我开玩笑呢,你们别紧张啊,搞的我好像真要拐人家小朋友一样。”
众人闻言也都笑了。
“这麻婆豆腐看着真不错啊,和蓉城的陈麻婆豆腐看着很像,有模有样的,我以前在蓉城上大学的时候,有个室友超爱吃的,每周日都拉着我去吃麻婆豆腐。毕业后她去了长安,我都好久没见她了,也没人再拉我去吃麻婆豆腐,上回吃还是去年过年的时候了。”宋婉清拿起勺子,舀了一块麻婆豆腐到碗里。
麻辣的香味已经扑鼻而来,花椒粉均匀地撒在面上,主打一个麻辣风味。
面上撒的是青蒜叶,豆腐白里透红,亮汁亮油。
这是绝对的下饭菜,她平时吃一碗饭的人,去了陈麻婆豆腐都能吃三碗饭,扶着肚子出来。
拈起豆腐喂到嘴里。
烫!
意料之中。
麻、辣、鲜、香、酥、嫩、捆!相继登场,尽在这一口之中齐聚。
牛肉臊子被煮的酥软,肉香融入浓郁的汤汁被豆腐吸收,让豆腐增添了荤香。
豆腐刚入喉,连忙扒拉一口米饭。
松软热乎的米饭浸润了汤汁,越嚼越香,几下便在碗里挖了一个洞出来。
她仿佛又看到了那个坐在她对面的圆脸姑娘,一顿能吃下五碗饭,然后回学校再啃五天苹果和黄瓜,乐观又爱笑。
她明年五一要结婚了,到时候她一定要去参加她的婚礼。
宋婉清赞叹道:“好正宗哦!这个麻婆豆腐做的,简直比陈麻婆豆腐家做的都要好吃!麻辣鲜香!牛肉臊子酥软鲜香。”
“真有这么好?”宋长河不信,舀了一勺到碗里,然后尝了尝,眼睛顿时一亮,“同志,劳驾帮我也盛碗米饭。”
“要得。”李丽华笑着应道,接过碗给他盛饭。
“宋老哥不先喝酒吗?”汪遇笑道。
“不得行,这麻婆豆腐是下饭菜,不是下酒菜,必须要配一碗米饭吃才安逸。”宋长河摇头,笑着道:“豆腐要吃烫的,婆娘要娶胖的,这麻婆豆腐冷了就不是这个滋味了,先干碗饭再说。”
“有道理。”汪遇点头,也跟着盛了碗饭。
宋婉清夹了一筷鱼香肉丝,尝过之后,眼睛一亮,惊叹道:“肉丝滑嫩,冬笋鲜甜脆爽,木耳柔软,咸香酸辣,味道温和,这个鱼香肉丝也好好吃!”
今天每一道菜都给她带来了极大的惊喜。
卤香十足的卤味,鲜美的雪花鸡淖,醇香的牛