;1,客房服务部,200人,所负责的工作是客房清洁、洗衣、客房送餐等。
这个部门的经理叫爱丽丝-陈,四十二岁,之前在希尔顿酒店工作,被李小慧聘了过来。
2,餐饮部,160,一家五星酒店必然有中餐厅、西餐厅、酒吧、宴会厅等服务。
这个部门的经理英国人布朗,他做这行有十五年了,管理经验丰富,也是挖过来的人才。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第275章“翡玉酒店”十月开业(第2/2页)
副经理是劳文光,也就是刘文茂,大家平日里都叫他的英文名乔治。
他过完年辞了职,很快加入了李小慧团队,这半年来一直跟着布朗经理做事,负责做酒店员工的培训工作。
3,行政部,90人包括了前台、礼宾部在内的工作岗位。
经理是个法国人,四十岁,名叫费尔南多,是个仪表堂堂的绅士,优雅干练。
除了法语以外还精通英语、粤语和日语,是个人才。
4,工程与维护部门,保障酒店的设施、设备正常运行,大约有30人左右。
酒店的总经理便是李小慧,还请了一位副总叫尼尔森,41岁,是中英混血儿,能力也很强。
在港岛做这么大的酒店,需要跟政府多方疏通。
哪怕是个治安保障问题,都需要很多联系,需要具备足够资历、背景的高管去应付那些交道。
这半年多来,李小慧尼尔森的工作就是把这个庞大的团队给建立起来,做好员工培训。
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