第八章 槽子糕(2 / 3)

bsp;  那些书上写的穿越到古代就什么都能一次做成的,多少有点夸张,古代的器皿工具都不够严谨,很多的东西确实没那么容易。

    她弄好过滤装置,再次把糖和泥浆水放入过滤装置,吃了早饭,就开始做槽子糕。

    这个她还是比较有信心的,配比都在心里,只是没有打蛋器,所以用干木枝做了一个,现在做得少,还行,以后要是批量生产,需要做一个手摇的。

    把鸡蛋白糖和蜂蜜打发之后,放入面粉汇合淀粉,没有低筋面粉,只能自己配比。

    翻拌均匀,然后装入铁盆里,开始烤制。

    她是抱着宁可烤的火小了,再多烤几次,也不要一次烤糊了,毕竟烤得轻了,反复烤不好吃,可是不用扔,烤糊了就浪费了。

    果然,前两次都烤得火候不够。

    但是烤糕点的味道已经飘出去了。

    黄翠芬在院子里切菜,晒菜干,冬天没有新鲜的蔬菜,都要靠着这些干菜,和地窖存菜过冬的。

    她走到烤炉边闻了闻:“小禾,这香味是你这烤炉出来的?”

    沈初禾笑着点头:“嗯,娘,我没骗你们,我真的放下王安里了,我昨天真的因为这点心的事,不说我都忘了,王安里还欠着咱们十两银子,给他几天时间,如果不能一次性还清,就得让他一个月还一两。”

    因为剧情已经被自己改了,白明月现在应该没有钱给王安里,所以现在找王安里也要不来钱。

    不过自己截断的都是女主的大机缘,可是白明月的锦鲤人设还在,就不会那么容易倒下去。

    沈初禾也不敢直接把白明月搞消失,一方面违法,一方面也怕书中世界坍塌,自己也挂了。

    黄翠芬听到闺女这么说,脸上也有了笑容:“你不满心惦记着王家真好,娘看着你这样心里踏实,要不然我就担心哪天我要是去了,你怎么办?”

    沈初禾拉着黄翠芬的手:“娘,你一定长命百岁,我还得挣多多的钱,给你盖大房子呢,让你享福呢。”

    黄翠芬笑得脸上的褶子深了:“好好,娘等着享福。”

    看着自己简易沙漏里的沙子空了,她赶紧去把烤炉里的槽子糕拿出来,一拿出来,手感上她就知道这次成了,赶紧献宝似的给黄翠芬看:“娘,你看成了。”

    黄翠芬看着这点心的外表好像没有那么好看,但是味道真的好香:“这成了?”

    沈初禾点头:“嗯,等做了模具,再加上我提炼的一些材料成了,做出来就好看了,咱们先试试味道。”

    说着,她把铁盆在板凳上磕了两下,然后把槽子糕倒在了

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