淡出鸟来了。他无比怀念炒菜的香味。炒锅的关键在于锅壁要薄，受热快，能实现“爆炒”。

    他找来鲁午，描述了自己想要的锅具形状——类似现在的炒锅，敞口、圆底、锅壁要薄。鲁午看着赢昊在地上画的歪歪扭扭的图样，皱着眉头琢磨了半天。现有的炊具大多是厚重的陶釜或青铜鼎，不适合快速翻炒。

    “公子，若要壁薄，青铜铸造易裂，锻造费料且难……”鲁午提出困难。

    “不一定非要用青铜，”赢昊启发他，“有没有韧性好、传热快的铁？或者，用薄一点的铜皮敲打成形？”

    此时秦国的铁器主要用于兵器和农具，炊具应用还很少，但并非没有。鲁午思索片刻，道：“少府库中或有废弃的薄铁片或铜片，小老儿可去寻来看看，试试能否捶打成形。”

    几天后，鲁午还真的带着几块不算太大的薄铁片和铜片回来了。在他的巧手下，经过反复加热捶打，一口虽然粗糙、形状也不太规则，但确实具备了炒锅雏形的“薄壁锅”诞生了！赢昊又让鲁午给锅加了两个耳，方便持握。

    锅有了，赢昊摩拳擦掌，准备露一手。他指挥白芷将领来的少量肥肉切成小块，在锅里炼出油，然后放入切好的野菜和一点点珍贵的盐，快速翻炒。顿时，一股不同于水煮菜的、带着油香和锅气的诱人香味在天工苑的小厨房里弥漫开来！

    “好香啊！”白芷使劲吸着鼻子，眼睛发亮。连在工棚里干活的鲁午和他的徒弟都忍不住探头张望。

    炒好的青菜色泽碧绿，口感爽脆，虽然调味简单，但比起水煮菜简直是天壤之别。当晚，天工苑的众人就着粟米饭，吃上了有史以来第一顿“炒菜”，虽然分量很少，每人只能分到几口，但每个人都吃得格外香甜，脸上洋溢着满足的笑容。