豆炖牛肉。

    看得出，他对这道土豆炖牛肉颇为喜爱，吃得津津有味。

    临了还对着一旁的王承恩补充了一句。

    “吩咐下去，这道菜以后每天都要上，朕喜欢吃！”

    王承恩听到这话赶忙答应了下来。

    “皇爷放心，奴婢知道了！”

    看着崇祯大快朵颐的吃着土豆炖牛肉，朱慈烺却是在心里暗自叹了口气。

    因为关于土豆和红薯的推广计划根本就没有那么简单。

    按照原本的计划，是要在下半年大规模推广土豆和红薯的种植，尤其是辽东一带，更是重点推广区域。

    但事与愿违，小冰河时期的影响远比他预想的严重。

    以如今北方的气温状况，即便种下去也很难有所收获，因为天气实在是太冷了。

    按照目前的气温，土豆和红薯最佳种植生长时间为五月至十月，也就是说，目前北方一年只能种植一季。

    当然，这只是北方的情形，南方气候温暖湿润，一年可种植两季。

    所以，眼下北方主要以宣传引导为主，待明年天气回暖后再正式开展种植。

    而南方则可即刻着手落实推广种植工作。

    为此朱慈烺已经下令，南方收税之时必须要同步开展土豆和红薯的种植普及工作。

    不