好的反应。
要不是有长武大捷,这会估计长安的粮价还在涨。
“你先前拉了一百多石粮到长安卖,是不是亏了”三娘问。
“亏啥,我的粮食都是三百六一斗米收回来的,拉过去斗米半千,一趟我就赚了一大笔。”
“可现在都七百多钱一斗了,说不定还会涨。”
“不会再涨了,薛举啊,兔子尾巴长不了,他一败,这粮价就会应声而落,斗米匹绢都已经太高了,哪可能一直斗米两匹绢”
李逸现在是手里没粮,要不他都拉到长安再赚一大笔。
王乡长王里正都有不少粮食,可惜他们看到这价格越发不肯卖。李逸也劝过他们,可惜只能说他们眼光短赚不到这认知外的钱。
吃过早饭,李逸去西院作坊。
两个婢女陪同,现在两人一个是会计一个是出纳,上手的很快,基本把作坊的财务掌管的很好。西院四口大磨,四头骡子在磨豆子。
最赚钱的腐竹房,三十口大锅在不停的煮浆捞皮,一排排的灶台,一排排的晾竿,
现在有十个妇女在做腐竹,两个磨浆的、六个煮浆捞皮的,还有两个晾晒烘烤和包装的。
“现在一锅只要一个半时辰就能捞完,经过二次浸浆后,一锅能出三斤多成品腐竹,每口锅一天能做四轮,能出十五斤腐竹。”
三十口锅,全力开动一天能出四百五十斤。
这个产量,已经是大幅提升,效率很高了。
大锅一天十二个小时的加工,一人要管五口锅,还是挺辛苦的,尤其是这夏天,这么多口锅,热的跟蒸笼一样。
姬氏掌着账目,告诉李逸现在腐竹产量上来,但还是有些跟不上销量,无极腐竹口碑不错,传的很快,
现在长安城内城外,那些大寺院陆续都在成为客户,订单稳步提升,而如京兆韦杜这样的名门贵族,也是经常采买。
御宿川腐竹,现在还成了长安小有名气的特产。
光是腐竹这项,现在一天进项好几万钱,利润非常惊人。
主要成本就是豆子和劈柴,豆子二千六百钱一石,松木劈柴二百钱一担,都不算贵,人工也便宜,三娘嫂子她们,包两餐,一个月才七斗小米的工钱。最近虽粮价大涨,但作坊早储备了一批豆子,暂没受影响。
李逸对作坊现状很满意,
都不需要再上门去推销了,口碑相传,生意自己上门来,甚至因为腐竹、豆泡、纳豆卖的好,还捎带着让豆腐、千张、豆芽等生意也带起来了。不少寺庙或贵族订购腐竹这些,也会捎带订一些豆腐豆芽等。
本来豆腐这生意并不太赚钱,以前罗二甚至只能勉强糊口,但李逸作坊现在因为订单多,甚至都是先订后做再送货上门,不用担心销量,利润也还可以。
四头骡子、十八个妇女,加上罗二这个管事,李逸这个作坊现在红红火火。
姬氏的账上,已经有很可观的一笔绢、粮。
李逸都没想到,这生意会这么赚钱,而且这么轻松好赚。
一斤腐竹一斗米,腐竹卖的跟盐一样贵。
这个作坊现在生意稳定,一天流水十万钱,真是棵摇钱树。
“腐竹供不应求,要不要再添些锅灶和人手”
一斤腐竹净利有一百多钱呢,添一口锅一天就多赚一两千钱。
“先缓缓,”李逸考虑了下道。“这段时间大家都辛苦了,我也不给大家画大饼,每人奖励二斗小米,罗二叔做为管事十分辛苦,奖励五斗。”
说一千道一万,都不如实在奖励来的更能激励员工。
基本工钱暂时不变