一个凉拌豆芽,二十块都不止,还没这个多呢。”
没错,不亏。
梁玥又高兴了,就又显摆一次,“我这些才只用了一半,相当于一份才十块钱,白捡的一样。”
对啊,还有一半呢,要不要挑战一下,试试小酥豆?
梁玥如是想着,嘴里却跟闺蜜说了个小秘密,“我跟你讲啊,还送了一盒麦芽糖,效果啊……”
“噫~~~吃饭呢!”
大姐在对面听着也完全理解不了现在的小年轻,饭店买的跟自己做的,价钱能一样么,菜市场一块钱一堆的烂菜叶子,到饭店里烧点油扒拉两下撒把盐还卖二十呢。
话说这个网店咋啥都没有啊。
——
附带在包裹里的小酥豆方子和发豆芽技巧,是徐师傅试验出来的。
那天刘漂亮带了豆子回去店里。
徐师傅就来了兴致,烤豆子觉着太简单了,又弄了炒豆子,还弄了炸豆子。
最后,试验出来先拿各种香料把豆子泡一宿,然后在锅里刷一层底油,小火边烘边炒做成小酥豆最为合适。
试菜的时候获得了骆一航、刘漂亮、鲁师傅、张晓瑞、三只小罗以及店里其他人等的一致好评。
不好评不行啊,不然徐师傅还得继续试验,没完没了。
他这人就这样,追求完美,仅限做菜。
另外他做试验剩下的“废渣”已经够他喝好多日子小酒了,老爷子喝太多也不好。
然后嘛,骆一航就把徐师傅的研究成果,去掉了某某地的八角,莫某地的香叶这类太难为人的,写了个说明打印出来附赠给了网友。
算是个丐版吧。
正版也在烧烤店里新菜上市了。
凉拌豆芽和小酥豆,价格分别是49和39。
还是那套流程,客人们震惊,不理解,怀疑,到接受,到还真值这个价。
又走了一遍。
豆芽销量算正常,慢慢来不着急。
小酥豆火啊,特别的火。
几乎全是打包的。
这东西烧烤店里吃比较耽误事,麻烦。
但是拿回家里,就着喝两盅小酒,有滋有味。
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