枣花虽听她说没事,但见她忧心忡忡的样子,还以为是咸?子的事让她心烦。

    “娘子,咸?子卖的不太好………………”枣花很是愧疚,觉得自己办事不力。

    头一批只开了十个咸鸡子,两个咸鸭卵,陆续花了四天才卖出去。

    其中,因为天热,煮好的咸鸡子拖到第四天还坏了一个。

    扣除掉给吴婆子的分红和给枣花的赏钱,林稹只得了六文利。

    林稹回过神来,笑道:“我要你找个嘴紧话少的,这种人多半不活络,做生意不顺很正常。

    枣花松了口气,娘子不怪她就好。

    “放心罢,咸?子本就是细水长流的生意,慢慢卖就是了。”

    林稹又道,“都好几天了,头一批客人但凡吃得好,多半还会来买。天长日久的也就攒下客人来了。”

    “只是下一回,你叫吴婆子跑几个地方。”林稹一一道来。

    “头一个就是酒楼脚店附近。鸡子本就便宜,又是前几批,不够咸,索性就淡口吃,又沙又出油,配粥、下酒、当零嘴,都好。”

    “名字也得换一个,不能叫咸?子。”林稹沉吟片刻,“......叫吴氏酱鸡子罢,只说是家传秘方。’

    林稹毫不心虚,反正她又不涨价。况且等她手里有了钱,就买来各色香料,专门腌制正宗的麻酱鸡子。

    枣花应了一声。

    “第二个就是去码头卖,看看有没有要远行的客人,当路菜卖。或者卖给码头的脚夫力工,要吃重盐的那种。

    枣花听得连连点头。

    “另有逢年过节,什么七夕重阳、清明端午的,额外再问客人一句,今日佳节,要不要买些酱鸡子、腌鸭卵回去分送给亲朋、招待客人?”

    小户人家,提着腊肉、腌鱼上门,是很体面的。腌鸭卵和腌鸡子,也是荤菜,照样能拿去走礼。

    “尤其是这一两个月,正好撞上大比,多说两句吉祥话。见着郎君就祝他们蟾宫折桂,见着娘子祝她们家中子侄兄弟独占鳌头。”

    “若是来了有名气的读书人买,下回就说是某某先生、某某进士夸过的。”

    枣花听得瞠目结舌。

    “待过些日子,攒的钱多一些了,我便去刻个小章来,一封十个,拿纸包了,专门印上吴氏的章子。”

    “不止章子,实则还可以搭卖,汴京那么大,我们暂时没有店面,只能叫卖,既然如此,不如搭卖在脚店里,尤其是卖酒的、卖炊饼的、腌货铺子………………”