p; 【我也不知道。】
【不然我明天陪着你去图书馆吧?听说那儿挺大的,我还没怎么去逛过】。
吴娜已经听出了林苗苗的情绪不对,并不是因为课业压力,而是父母的不理解。这种情况下就算是两人出去玩,也怕林苗苗回去之后会自责浪费时间。
与其放纵一时,过后再内耗,不如哪里都不去,就在图书馆待着。
【正好,我有家特别好吃的外卖推荐给你。】
****
温梵皱着眉看出现在店里的一个女人。
此时饭点已过,温家夫妻收拾了桌椅板凳,正准备打烊。
接连几天的好生意,再加上杨韬和曲晓宇的勤快,温母每天看着店里的营收眉开眼笑。
温父虽然还在做他的煲仔饭,但是空闲时间里,他也会试着复刻一下温梵别的菜。
在这个过程中,温梵很遗憾的发现,她爸在厨艺上是真的悟性不够。他会一次又一次的重复训练,也会照着她的做法精确到分秒。
但一味的复刻从来不是成功的途径。
温梵可以自信的说,就算是最简单的一道清炒小菜,温父做到了跟她差不多的步骤,俩人的味道也会有三分差别。
这三分的差别就是一个好厨子和顶尖厨子的差距,也是勤奋最难补足的那点天赋直觉。
于是温梵索性给温父指了一条明路,温父这个岁数再去一点点学习火候调味,时间是不等人的。
“爸,不如你先从凉菜小菜开始吧。”
温父优秀的刀工,小菜才是最容易拿下的。
温梵示范了一次给他看:“爸,你要是学会凉菜小菜,咱们中午就再上一个凉菜拼盘。”
凉菜最重要的就是处理食材和调味。
温梵把店里剩下的一块干面筋泡发,煮熟之后捞出沥干,另拿一个大碗放入蒜末芝麻葱花辣椒面,浇入热油之后再放芝麻酱生抽醋,搅拌一下,再放盐和糖。
温梵尝了一口,又豪迈的多撒了一勺白糖和一勺香油。
“这道菜可以做偏甜口一些,还有就是店里的油要换,蒜也是,嗯,辣椒面等明天我配一点,爸你拿去找个店给打成细辣椒粉。”
温母夹起一块麻酱面筋,她已经习惯了女儿做出一道超好吃的菜,但最后却喋喋不休说如何如何才能更好的习惯了。
温父则是埋头苦写,把每个步骤都记的无比