第272章 家的味道(1 / 2)

草北屯的炊烟在晨雾里拧成股绳,家家户户的酸菜缸沿儿都挂着白霜。

曹大林踩着咯吱作响的冻土往家走,鼻尖撞上股熟悉的味儿——是椴木拌着松枝在灶膛里爆开的香,混着大酱炖排骨的咸鲜,勾得人肠子直打旋。

院门吱呀一声推开,曹德海正举着笤帚疙瘩追打偷嘴的花猫。

老头瞥见儿子,笤帚头在空中硬生生拐个弯,落下来掸掉他肩头的海盐粒:“还知道窝朝哪开?”

眼睛却不住往车斗里瞟。

春桃拎着海货箱子进屋,炕桌上瞬间堆出座小山。

干海参像黑炭头,鲍鱼壳闪着孔雀蓝,最扎眼的是那坛用黄泥封着的虾酱。

王奶奶拄着拐棍来串门,捏起片鱿鱼干对着光照:“哎哟喂!

这得就三斤烧刀子!”

灶房很快成了战场。

春桃要拿海参炖小鸡,曹德海非说暴殄天物:“得煨老汤!

配陈年榛蘑!”

最后还是曹大林拍板——海参切丝炒鸡蛋,鲍鱼剁馅包饺子。

面团揉到劲时,窗外飘来邻家的炖大鹅香,混着海鲜腥气,酿出股古怪的鲜醇。

第一锅饺子捞出来,白胖胖的肚皮透出青黑色馅料。

栓柱他爹壮着胆子咬了口,突然瞪圆眼:“鲜!

鲜得脑门冒汗!”

满屋人哄笑着抢食,炕席上滴答着油花。

曹德海闷头吃了两盘,突然拎出坛野山参酒:“海里的玩意儿倒是下酒。”

午后日头暖起来,曹大林蹲院里磨猎刀。

青石板上荡刀声沙沙响,惊得篱笆外的芦花鸡直扑棱。

虎蛋子领群孩子扒墙头看新鲜,曹大林顺手削截柞木棍,三刀两刃刻出个活灵活现的海豚,孩子们嗷嗷叫着争抢。

西院忽然吵嚷起来。

李老栓家的新媳妇闻着海鲜味孕吐,老婆婆举着扫把要来“驱邪”

曹大林舀了勺虾酱递过去:“婶子尝尝,能治害口。”

老太太将信将疑抿了点,咂摸半晌突然拍腿:“俺怀老三时就馋这口!

城里副食店卖八毛呢!”

夕阳西下时,院里支起大铁锅。

海带炖猪蹄咕嘟冒泡,干贝撕碎了撒进酸菜汤。

最绝的是曹大林露的手艺——鲍鱼壳当锅,搁上野葱山菇,淋勺獾子油烤得嗞啦响。

满屯狗都蹲在院外流哈喇子。

酒过三巡,收音机突然刺啦响。

渤海湾台风警报夹着杂音传来,众人顿时静了。

曹德海抿了口参酒:“听说你弄了条船?”

曹大林嗯了声,掏出个螺壳磨的烟嘴递过去。

老头对着灯细看,螺壳内壁竟刻着“辽渔一号”

的微缩图。

夜深人散,曹大林在厢房归置行李。

猎枪擦得锃亮,子弹带按口径排好,忽然摸到夹层里的硬物——是海月塞的那罐醉海肠。

开封时酒香扑鼻,肠体饱满如新摘。

就着窗台月光嚼一根,辛辣里翻出海的咸涩。

东屋传来老父亲的鼾声,忽高忽低带着哨音。

曹大林悄声过去添被,见炕头针线筐里摆着新纳的千层底,鞋帮上绣着浪花纹。

曹德海翻个身嘟囔:“兔崽子船票钱缝鞋垫里了”

后半夜落了雪。

曹大林忽然惊醒,赤脚奔到院中。

雪片子棉絮似的往下掉,眨眼盖住了海货箱子。

他扒开雪堆摸出那坛虾酱,抱在怀里焐着。

酱坛冰凉,却隐隐透出渤海湾的潮涌。

晨鸡叫头遍时,春桃现丈夫蜷在柴垛旁睡着。

怀里的虾酱坛子暖得烫手,冻红的脚

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