周志远在得到陈秉文确定，新产品是“功能口香糖”的第一时间，脑子里想的不是这个产品该怎么做，而是觉得这个产品实在太小众了。

    毕竟口香糖这种休闲食品对华裔来说，日常生活中除非有必要，否则连想都不会想到。

    他顿了顿，非常肯定说道：“将功能饮料的成分融合到胶基中，制成口香糖，技术难度不大，不是不可逾越的技术障碍！

    给我一点时间，我相信很快就能找到解决方案！

    但.”他话锋一转，眉头微蹙，“陈生，口香糖是非常小众的一类产品，这个市场有那么大吗？

    尤其是在我们华人的消费习惯里，除了年轻人偶尔嚼嚼清新口气，日常根本想不起来买。

    花这么大精力去做一个‘小零食’，投入产出比会不会”

    他的话没说完，但意思很明白：这玩意儿太小众，不值当。

    陈秉文笑着连连摇头。

    周教授的顾虑很实际，基于华人的日常经验，口香糖确实是个小众产品。

    但他却忽略了全球市场的巨大差异和文化惯性。

    他眼中的‘小零食’，在欧美，可是深入骨髓的国民习惯！

    是刚需型快消品！

    西欧国家人均年消费量在120粒以上。

    而美国甚至达到年人均消费300粒！

    这绝不是‘小众’，而是高频、高复购的日常消费！

    对欧美国家的消费者，买口香糖就像国人买酱油一样自然！

    陈秉文清楚的记得，有研究数据表明，三亿人口不到的美国，每年消耗的口香糖比拥有十三四亿人口的华夏都多，这你敢信？

    “周教授，我们判断一个产品是否适应市场需求，不应该用我们的日常经验去衡量。

    我们觉得小众，是因为我们站在港岛（亚洲）市场，真正的蓝海市场是在太平洋对面！”

    陈秉文笑着解释道：“欧美这个年消耗近40万吨的口香糖市场，是一个高度成熟、渠道极度发达、用户习惯根深蒂固的巨无霸市场！

    但同时也是个创新停滞、产品高度同质化的红海！

    而我们的‘功能口香糖’，就是要在这片红海里，炸出一片属于我们的、前所未有的蓝色海域！”

    他们所有的产品都在比拼谁的味道更薄荷，谁的水果味更持久。