王富贵听后，笑着仔细的讲解道：“黄姑娘，这你有所不知了。

这酿酒的时候会产生气体，如果是上釉的缸，没及时透气就很容易炸开，也会导致发酵酒失败。

这不上釉的酒缸，里面的陶土会有无数个小气孔，所以这酒缸密封也不会炸。

而且这里面的孔隙还能吸附酒中的杂质，使酒更清澈。”

黄雨梦听后，想着这酒缸跟水缸区别这么大。

以前自己还想着就是原料不同，原来是这样子的。

怪不得自己以前用玻璃瓶酿的时候会炸，幸好自己发现及时。

赶忙笑着说道：“大叔，原来是这样子，我这是长见识了。”

随后又往车上看了看，“这酒缸没盖子吗？”

王富贵这时，心里琢磨着，这黄姑娘一看就不是会酿酒的人，应该是家里人会酿酒。

不过他也没多问，笑着回应：“姑娘，酒缸一般都没盖子的。

都是先包几层荷叶，再用黄泥把口封上就行了。”

黄雨梦听后，脑海里浮现出上次在酒馆买酒时。看到的那些酒缸。

上面好像就是一层干泥巴，原来竟是这样操作的。

随即笑着说道：“好的，大叔。我这就找人过来卸。”

王富贵赶忙摆手道：“黄姑娘，你看你家这么忙，我就让车夫一点点给你们卸下来吧。”

黄雨梦一听，有些不好意思，说道：“大叔，这怎么好意思？”

可王富贵十分坚持，只听他冲车夫们吩咐：“没事，没事。你们四个，把我车上的东西都卸到这个房间里面去。”

几人一听，赶忙行动起来。

前面赶马车的车夫，迅速将地下的草垫拿了起来，走进仓库里面。

黄雨梦见状，猜想是铺地上怕东西打碎，便出声道：

“大叔，就垫在右边的墙角吧，左边放着做好的酒。”

车夫一听，赶忙点头，将草垫一一铺好。

这时，铺地砖的几个工人见状，也赶忙将挡在门口的砖块搬到北面的门口。

好一会儿后，三车的东西全部都卸了下来。

黄雨梦这时正在点着小罐子和酒坛，