你看好了，要学起来，以后出海若是遇到，你可能要亲自上手。”

    苏德连连点头，他在一旁打下手。

    张国栋手法娴熟。

    锋利的刀刃顺着鱼鳍的脊背精准划了一刀。

    将两侧的鱼肉完整的剥离出来。

    剖开鱼的肚子。

    将里面的内脏清理。

    苏德问道：“这鱼的内脏要留着吗？”

    张国栋说到啊：“这鱼肝和鱼肚什么的可以留着，其余的扔回海里，会有那些小鱼消化掉！”

    很快。

    张国栋就将旗鱼的鱼肉分割好。

    放入冷冻舱。

    特地留了一块最好的部位，准备晚上做顿大餐吃。

    苏德看着额张国栋留下的鱼肉，说道：“这是什么部位，看着很嫩啊！”

    张国栋笑道：“旗鱼的肉质分为好几个等级呢！”

    苏德一愣，问道：“这还分等级？”

    张国栋道：“嗯，背部靠近头部的肉是最能的，适合用来做刺身，鱼身中段的肉，纤维比较粗，用来煎烤都很美味，而鱼的尾巴部位最有嚼劲，适合炖汤，也有些人买来打鱼丸。”

    苏德点点头，说道：“那你留的就是中段吧！”

    张国栋笑道：“嗯，天色也不早了，今天就不敢路了，你这两天都没有怎么吃东西，晚上给你弄个烤鱼大餐吃。”

    苏德闻言。

    顿时口水都要流出来了。

    说实话。

    这两天他晕船。

    真是一点食欲都没有。

    那种五脏六腑，翻江倒海一般的感觉。

    让他实在是难受。

    不过。

    幸好。

    经过这两天的适应。

    加上刚刚所有注意力都在旗鱼身上。

    让他那种眩晕感已经消失了。

    苏德咧嘴一笑，说道：“说的我都肚子饿了。”

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