面粉。

    准备好一切之后。

    张国栋就刷锅烧柴。

    锅中冒出白烟的时候。

    他挖了一勺猪油。

    将马鲛鱼块顺着锅边滑入锅内。

    瞬间。

    鱼块接触到猪油的一瞬间。

    爆发出一阵滋啦滋啦的声音。

    高温瞬间让马鲛鱼的鱼皮蜷缩起来。

    边缘迈着小泡。

    很快。

    马鲛鱼的香味彻底被激发出来。

    两面煎的金黄。

    将所有鱼块煎好之后，盛了出来。

    张国栋闻了一下。

    顿时感到肚子都咕噜噜的叫了起来。

    香煎马鲛鱼。

    这味道简直绝了。

    煎好马鲛鱼之后。

    开始红烧带鱼。

    重新挖了一勺油，等油冒出热气的时候，直接将全部带鱼倒了进去。

    哗啦！

    整个油锅都沸腾起来。

    张国栋用铲子顺着带鱼边缘慢慢的拨动。

    这个时候。

    力气绝对不能太大。

    因为带鱼的肉质非常的嫩。

    用力大了之后。

    很可能会戳烂掉。

    等带鱼定型，炸成金黄色之后。

    便将调好的酱汁倒进去。

    瞬间。

    浓郁的酱汁包裹着带鱼，咕噜咕噜的冒着泡。

    此时。

    整个厨房都被极致的香气围绕。

    煎马鲛鱼的焦香味道和红烧带鱼的酱汁味。

    充斥着整个厨房。