p; “我屋里还有点青椒,晚上炒个青椒肉丝。”
刘小凤伸手把肉拿了过去,提起来看了看。
“这肉哪里好了啊!这玩意一点肥肉都没有,炒它都得费我二两油!”
“猪是你买的,也是你杀的,你就不能先挑一块肥膘?”
“厂里定的规矩,谁也不能搞特殊,厂长和书记都不能挑,你让老三当那个出头鸟啊?”
刘小凤撇撇嘴,低头嘟囔了一句。
“死老头子,我说一句,你有十句等着我!”
“孩他娘,你说啥呢?”
“没啥,我说让老三给你炒肉丝,让你晚上好好喝一杯!”
秦大山笑呵呵点点头,转身进了屋。
“妈,晚饭我来做,你进屋收拾收拾,等会吃了饭,我招呼几个人,把东西搬后面去。”
“老三,要不别搬了,你那三间房刚收拾好,你都没住呢……”
“妈,咱家没那么多讲究!”
“你去收拾……你那些钱和票,可放好了,等会搬家人多手杂,别给弄丢了。”
刘小凤立马就紧张了起来。
“我……我先放你二嫂那屋去,等东西都搬完了,我再去拿!”
“行,你快去吧。”
刘小凤把围裙解下来,把围裙和肉一起递给了秦守业,她转身进了屋。
秦守业把肉放到屋里,然后就去后院了一趟。
回来的时候,手里拿了个网兜,里面放了一些青椒,土豆和茄子,还有一些菠菜。
洗菜洗肉,备菜,热锅倒油……
秦守业动作很是麻利,土豆炖猪肉先做上,然后趁着锅里炖着肉的功夫,他把剩下的肉和菜切了。
他们一家七口人,分了二斤半的肉,还有一大块猪肝。
秦大山和刘小凤没有要肉,而是选了猪肝。
秦卫国两口子分到的五花肉,秦保家替二嫂领了半斤,是一块带脆骨的油边。
就是猪排骨边缘那一块。
秦守业最爱吃的就是这个地方的肉。
油脂适中,瘦肉紧实,还有脆骨。
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