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贝壳一般晶莹剔透,可以看见里面樱红色的内馅和微微晃荡的汤汁的虾饺皇,柔嫩白皙中裹着粉色的虾仁、又被酱油赋予了灵魂的鲜虾肠粉,垫着软糯化渣的白萝卜、金黄色甜香四溢、看起来就很富贵的金钱肚,还有气息霸道诱人、裹满浓稠黑胡椒酱汁的牛仔骨,以及人们从未见过的、褐色的、皮肤鼓鼓囊囊如同泡泡袖衬衫一样的鸡爪子。

    蒸笼不大,每一份的量自然不多,但若是一个人前来,把这些新菜吃上一遍,还是会感觉到饱足——当然,胃是饱了,眼睛和舌头却不一定能饱,总想着这也多来一份,那也多来一份。

    除了虾饺皇和鲜虾肠粉比较昂贵以外,其他的菜品价格都很实惠,若是跟人搭个伙,拼上一拼,这样全部吃一遍大约只需要75个铜子。

    要是跟人拼餐搭伙份量不够吃不饱,还能花1个铜币点一大海碗的牛杂汤,加两个镍可还能把牛杂汤升级成牛杂面,再加一个镍可还能另外加个煎蛋或者是卤蛋。

    要是不喜欢吃牛杂汤面,那就来碗生滚鱼片粥。鱼都是现捞现杀,从后厨端出来的时候,鱼尾巴还会微微弹动。鱼头、鱼骨和鱼尾会被用来煲汤,而鱼片则会投入滚开的米粥,咕噜咕噜上下扑腾几次便会变得白嫩微卷。

    人们看得清楚,小锅中一半米粥兑着一半的鱼汤,大米已经被煮开了花,浓稠的汤汁里是肉眼可见的美味营养。哪怕是很少吃米饭的当地人,都不由舔了舔嘴角,从心底升起一种对优质碳水的渴望。

    粥里有浓郁的姜丝与白胡椒的气息,出锅时还撒上了大量绿油油的葱花,一点都品不出鱼腥。喝上一口,人都变得幸福了起来。

    这样一碗粥的价钱,也是一个铜币。

    要是喜欢吃鱼,还能单点一道豆豉蒸鱼。一整条的活鱼全头全尾去掉鱼鳃内脏、割出花刀,放在盘中放入生姜与南姜豆豉,加入料酒与酱油简单调味,少许盐与糖提鲜,然后送入大蒸锅猛火蒸出,再撒上葱花,哧啦一下浇上滚油,弥漫的香气隔着几桌都能闻得清清楚楚。

    这样一条鱼,就要三个铜币。毕竟整条鱼全须全尾的,满满的都是鱼肉,重量摆在那儿,实诚的很。

    匠悠的定价,表面上看有几分随心所欲,实际上都踩在本地人心中的安全线内,丝毫不触及雷区——贵的菜品是有,可也不过是一个银币,比起贵族老爷们那动不动就几个、十几个金币一道的餐品来说,又简直便宜的不得了,还是不知道何时才能再次吃上的限量版。

    这个价格,只需要拼一拼、凑一凑、分一分,三个臭皮匠也能吃上富人老爷才能享受到的美味菜品。

    至于其他菜品,从几十镍可到几个铜币不等,要想尝遍美食,那花销必然比自己买菜自己做饭要昂贵,可同样获得的美味也是无可比拟的。

    这些菜肴又如此新奇,他们别说尝过,就连名字都闻所未闻!那些小巧可爱的竹制蒸笼,更是此生未曾见过!这样吃上一顿下来,回去都能在亲朋好友面前吹上好一阵子,情绪价值拉满!

    哪怕最穷最穷的人,都能用四个镍可,理直气壮地买上一碗加了煎蛋的鱼骨汤面。骷髅老板会好心地下一大碗面条,窝

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